山のパティシエ特製ディナーと穂高岳

山のパティシエ出張シェフが作る本格料理!

北アルプスのキャンプ場
山のパティシエ テントで本格山めしを作ります。

■横尾キャンプ場■
(1日目の夕食)
・阿波尾鶏のローマ風サルティンボッカ
〜生ハムとセージのサンド〜
・鶏もも肉のコンフィ マディラソース
・じゃがいものニョッキ トマトソース
・あんこたっぷり焼きたて「たい焼き」

■涸沢キャンプ場■
(2日目の夕食)
・鹿児島黒豚のブリゼ 信州産蜂蜜と赤ワインとブルーベリーのソース
・ペンネ ジェノベーゼソース
・白玉だんご

※11才の冒険登山者も参加します。
山行のペース配分、休憩などみんなで合わせてゆっくり楽しく登りましょう。
1日の行動がゆとりのある、ゆっくりペース配分となっております。
自然を楽しみ時間を楽しみましょう。

メンバーの体調やレベル、天候によりルート変更をする場合もございます。
ご了承よろしくお願いします。


●開催日予定●

9月17日~20日

・予約制となります。(定員となりましたので、ご予約は締め切りとなりました。)
別日で参加希望の方は、参加希望日をライン又はお問い合わせにてお知らせください。

・宿泊費等は各自支払いになります。

・登山保険は各自で入っておいてください。

・参加希望の方は下の予約をクリックしてお申し込みください。

●穂高岳 3190m 

★北アルプス最高峰 穂高岳登頂チャレンジしましょう★

詳細はご予約のときに打ち合わせをします。

・現地での予約以外の不特定多数の料理・デザートの販売は法律等によりできません。
完全予約制になります。

●コース

(1日目)
上高地バスターミナル ・・・9:00
徳沢園・・・12:00 昼ごはん
徳沢園・・・13:00 出発
横尾キャンプ場・・・14:30

(2日目)
横尾キャンプ場・・・6:00 朝ごはん
横尾キャンプ場・・・7:00 テント撤収 
横尾キャンプ場・・・7:30 出発
本谷橋・・・9:00 おやつ休憩
涸沢ヒュッテ・・・14:00

(3日目)
涸沢ヒュッテ・・・3:00 朝ごはん
涸沢ヒュッテ・・・4:00 出発 テント置いていく
ザイデングラート
穂高山荘・・・10:00
穂高岳登頂・・・11:30
穂高岳山荘・・・12:10 昼ごはん
穂高岳山荘・・・13:00 出発
涸沢ヒュッテ・・・15:00

(4日目)
涸沢ヒュッテ・・・7:00 出発
横尾・・・11:00
上高地バスターミナル・・・15:00

*テント泊の方
悪天候、体調不良などでテント泊から山小屋泊になる場合もございます。
山小屋泊¥の準備等もお忘れなく。

●料金
1名様 29000円

●持ち物

・水を入れる容器
・ザック(バックパック)&ザックカバー 
・トレッキングシューズ(登山靴またはトレッキングに適したシューズ) 
・トレッキングポール(お持ちの方) 
・レインウェア 登山用(上下セパレートタイプ) 
・ヘッドランプ ・飲料水1リットル程 
・トレッキングに適した服装
(化繊かウール素材がおすすめ) 
・帽子 ・防寒着(フリース・ダウンなど) ・昼食 ・グローブ(手袋)・行動食 ・テントご飯
・サングラス(お持ちの方) ・トイレットペーパー
・保険証 ・筆記用具 ・常備薬など
・着替え ・歯ブラシ ・ビーチサンダル等
・テントの方(テント装備一式)
・ヘルメット(レンタルもあります)

●リーダー
山のパティシエ 脇久雄

穂高岳経験 :
・西穂高ージャンダルムー奥穂高
・上高地ー涸沢ー奥穂高
・上高地ー前穂高ー重太郎新道ー奥穂高
・槍ヶ岳ー大キレットー北穂高ー奥穂高
年に1度以上は毎年穂高岳に登っています。

ライン以外の方、お問い合わせはメールにて、ご予約、お願いいたします。
下のお問い合わせよりメールをください。

お支払・キャンセル等

●お支払
・当日 現金のみとなります。

●キャンセルについて
・キャンセルは開催日3日前まではキャンセル料はかかりません。
・キャンセル2日前から、食材費等の請求が発生します。
雨天など天候などの中止はキャンセル料はかかりません。
・当日キャンセルは、料金の70%を請求させていただきます。
前日までのキャンセルをお願いいたします。

●催行判断について
・雨天決行ですが、川の増水などにより危険が予想される場合は中止になります。
・原則として、前日18時に催行判断しますが、急な河川の増水などの影響によっては、当日朝に中止になることもあります。
・中止の連絡は、事前にうかがった携帯電話またはメールにご連絡致します。

●予約枠に空きのある日程への変更はキャンセル料金はかかりません。予約変更不可の場合は、規定のキャンセル料金が発生しますのでご注意下さい。ご連絡はお早めにお願い致します。

●天候や山のパティシエによるツアー中止の場合は、キャンセル料はかかりません。

【催行当日のご注意事項】
・ご連絡なき遅刻の場合は当日キャンセル扱いとなります。
・集合時間に遅刻されると、事前に連絡をいただいていても、場合によっては参加頂けないこともあります。

***必ずお申込前にご一読ください***

【イベント中の事故や怪我に関する特記事項】
・イベント代金には、傷害保険加入料が含まれておりません。
各自、山岳保険やスポーツ保険などに、ご加入をお願いいたします。

・小学生や中学生が参加される場合は、必ず保護者の方がマンツーマンで一緒に参加し、フォローしてください。

・大きな危険(死亡や重大な障害を含む)を内包した野外活動であり、安全を確保する装備や技術が完全でないことを認識した上でご予約ください。

・参加者本人が危機回避の為に行動を選択しなければならない時があり、スタッフは参加者の全ての行動に責任を持ちえないことをご理解ください。

・ご注意
■岩場や高さのある段差の登り降りなどによる怪我■
参加者の骨密度、姿勢、歩き方よっては、骨折、脱臼、捻挫、打撲などの怪我をする可能性があります。

■岩や階段等を登り降りによる怪我■
 自然の岩は一見、危険がなさそうに見えても、足をつまずいたり、かかとを打ったりして、骨折、脱臼、捻挫、打撲などの怪我をする可能性があります。

■自分の無理のないペースでゆっくりと■
周りのペースに無理してついていかず、自分のペースでゆっくり登りましょう。
リーダーが様子を見てなるべく調整をしますが、もし歩くペースが速い時は休憩の時に伝えてください。
序盤から速いペースで歩かないようにしましょう。
序盤は、ゆっくりを意識して。
(特にお子様)

 ※他の参加者がこれらの行為を無事に楽しんだのを見て、同様にされて怪我をすることもあります。
自己判断せずに、必ずリーダーに相談して下さい。

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